Boeuf bourguignon facile


 Ingredients :- 1 kilo de viande bourguignon - 4 oignons - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 3 carottes - 1 boite de pommes de terre précuites - sel

 Preparation :Dans une cocotte, faire revenir les oignons coupés grossièrement. Ajouter les légumes coupés et faire revenir. Mettre la viande, saler, ajouter des épices et laisser mijoter à feu moyen. Verser de l'eau afin de tout recouvrir, fermer la cocotte. Lorsque la cocotte siffle baisser le feu très doux. Laisser cuire 45 minutes. Verser les pommes de terre et les faire cuire 10 minutes. C'est prêt !

 Difficulte:Facile

Temps:55 minutes