Far breton nature


 Ingredients :- 4 oeufs - 100 grs de sucre - 125 grs de farine - 500 ml de lait - 1 sachet de sucre vanillé - sel

 Preparation :Sortir le lait à température ambiante en avance. Préchauffer le four thermostat 6. Mélanger la farine avec le sucre et une pincée de sel. Ajouter les oeufs un à un en fouettant. Ajouter le lait petit à petit en mélangeant. Verser la pate dans un moule beurré. Pour un far fin, choisir un plat à tarte et pour un far plus épais choisir un moule à gratin à bord haut. Enfourner 40 minutes dans un four préchauffé thermostat 6. Le far peut se déguster tiède ou froid.

 Cuisson:Thermostat 6

 Difficulte:Facile

Temps:40 minutes de cuisson

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