Far breton nature


 Ingredients :- 4 oeufs
- 100 grs de sucre
- 125 grs de farine
- 500 ml de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- sel

 Preparation :Sortir le lait à température ambiante en avance.
Préchauffer le four thermostat 6.
Mélanger la farine avec le sucre et une pincée de sel.
Ajouter les oeufs un à un en fouettant.
Ajouter le lait petit à petit en mélangeant.
Verser la pate dans un moule beurré. Pour un far fin, choisir un plat à tarte et pour un far plus épais choisir un moule à gratin à bord haut.
Enfourner 40 minutes dans un four préchauffé thermostat 6.
Le far peut se déguster tiède ou froid.

 Cuisson:Thermostat 6

 Difficulte:Facile

Temps:40 minutes de cuisson

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