Gambas a la plancha


 Ingredients :-500 grs de gambas - gros sel - huile d'olive ou tournesol

 Preparation :Saupoudrer les gambas de gros sel 30 min avant ou mettre le sel lors de la cuisson. Faire frire les gambas dans une poêle chaude dans de l'huile d'olive ou tournesol à feu vif. Retourner une fois les gambas lorsque le bord devient rose. A la fin de la cuisson, saupoudrer de sel fin.