Gratin de pommes de terre


 Ingredients :- 6-7 belles pommes de terre - 1 litre de lait - sel, poivre, muscade - gruyère rapé - 20cl de crème liquide ou semi épaisse

 Preparation :Epluche et coupe les pommes de terre en lamelles. Mets les à cuire dans une casserole avec le lait jusqu'à ce qu'elles soient un peu tendres. Verse le tout dans un plat à gratin avec un peu de sel, poivre et noix de muscade. Ajoute la crème dessus, parsème de gruyère râpé et enfourne thermostat 4 jusqu'à ce que le gratin soit doré. A déguster avec une salade.