Oeuf en cocotte


 Ingredients :- 3 oeufs
- 1 tranche de jambon
- crème fraîche
- sel, poivre
- gruyère râpé

 Preparation :Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Beurrer un ramequin.

Couper la tranche de jambon en petits morceaux puis les déposer dans les ramquins.

Y ajouter l'oeuf par dessus.

Recouvrir de crème fraîche.

Y ajouter l'oeuf par dessus.

Saler, poivrer.

Parsemer de gruyère pour terminer.

Enfourner et surveiller la cuisson.

 Cuisson:20 minutes

 Difficulte:Facile