Quesada


 Ingredients :- 500 ml de lait entier
- 2 oeufs
- 1 yaourt nature
- 100 gr de beurre fondu
- 150 gr de farine
- 225 gr de sucre
- zeste de citron
- cannelle, sel

 Preparation :Mélanger tous les ingrédients au batteur éléctrique. Verser dans un moule beurré rectangulaire.
Enfourner dans un four préchauffé thermostat 5/6. Surveiller la cuisson. S'il dore trop sur le dessus, mettre une feuille d'aluminium dessus.

 Cuisson:Thermostat 5/6

 Difficulte:facile

Temps:40 minutes

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