Tartiflette facile


 Ingredients :- 8 belles pommes de terre - 1 gros oignon - 200 grs de lardons - fromage à tartiflette ou reblochon - sel, poivre, persil, herbes de provence

 Preparation ::Eplucher et couper les pommes de terre en dés. Les faire bouillir un quart d'heure dans de l'eau salée. Pendant ce temps, emincer et faire revenir oignon et lardons, y erser les pommes de terre cuite encore chaudes. Laisser dorer le tout et parsemer de sel, poivre, herbes et persil. Mettre dans un plat à gratin et recouvrir de tranches de fromage (croute sur le dessus). Laisser gratiner environ 30 minutes thermostat 5.

 Cuisson:50 minutes au total